【第28回 生ハム塾】開催日決定＆受付開始しました！
今年も「グランビア生ハム塾」を開催します！
自分の生ハムを作ってみませんか？
グランビア生ハム塾では、生ハムについて学びながら、
生ハム作りの最初の工程を、秋田の工房で実際に体験していただきます。
仕込みを終えた生ハムは、工房でお預かりし、
その後の作業や管理をスタッフが丁寧に行いながら、
じっくりと時間をかけて熟成させていきます。
そして約１年後に‥
自分で仕込んだ、骨付き一本丸ごとの生ハムが完成！
１年という時間をかけて育てるからこそ味わえる、
生ハムづくりの楽しさをぜひ体験してみてください。
今年度もみなさまのご参加を
スタッフ一同、心よりお待ちしております！
詳細はこちら ⇒生ハム塾
募集要項はこちら ⇒第28回生ハム塾詳細
お申し込みはフォームこちら ⇒お申込み
第28回生ハム塾 開催日程 ↓
2026年11月 11/22 （日）、11/23 （月・祝）、11/29（日）
2026年12月 12/6（日）、12/20（日））
2027年1月 1/10（日）、1/17 （日）、1/24 （日）、1/31 （日）
2027年2月 2/7 （日）、2/14 （日）、2/21 （日）、2/28（日）
2027年3月 3/7（日）